Kapusta faszerowana mięsem mielonym, a la gołabki

Kapusta faszerowana mięsem mielonym, a la gołabki

Przepis na : kolacja

Bardzo dobre danie, coś jak gołąbki tylko podane inaczej. Również można podać taką kapustę na imprezy, wtedy naokoło rozsypać obsmażone pieczarki. Przygotowanie mięsa – cebulę drobno posiekać dodać do mięsa. Dodać majeranek i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Przygotowanie kapusty – kapusta nie może być zbyt ścisła. Do garnka wlać wodę, osolić do smaku. Włożyć kapustę górą w dół. Gotować 5 minut. Wyjąć kapustę z wody. Wody nie wylewać, potem się przyda. Lekko potrząsnąć, żeby ... czytaj dalej...