Chleb pszenno żytni z ziemniakami

Chleb pszenno żytni z ziemniakami

Przepis na : kolacja

Bardzo dobry chlebek, lekko wilgotny. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i zagnieść na chle. Odstawić do ostudzenia. Wykonanie Thermomix – do naczynia miksującego dodać mąkę pszenną i żytnią, ziarna (niekoniecznie)drożdże, sól, cukier, wlać 1 szklankę ciepłej wody, dodać puree ziemniaczane. Zostawić do wyrośnięcia. Wykonanie zwykłe – do miski wsypać mąkę pszenną, żytnią, drożdże, sól, cukier,ziarna (niekoniecznie) ciepłą wodę, puree ziemniaczane. Wymieszać składniki, następnie zagnieść. Cias... czytaj dalej...