Szynka w sosie paprykowym

Szynka w sosie paprykowym

 Lubię bardzo mięso w sosie. I kombinuję różne sosy, by nigdy nie było nudno.    Składniki: 700 g surowej szynki 2 małe kolorowe papryki 1 cebula 1-2 ząbki czosnku 1 łyżka kminku w ziarenkach słodka i ostra papryka w proszku chilli w płatkach  2 szklanki wody olej do smażenia 2-3 łyżki śmietany 18% 2-3 łyżki mąki pieprz sól kilka ziarenek ziela angielskiego liść laurowy Sposób przygotowania: 1. Szynkę myjemy, wycieramy, kroimy na kilka kawałków. Kładziemy na rozgrzany olej i chwilę smażymy aż si... czytaj dalej...