Sałatka włoska z pesto

Sałatka włoska z pesto

 Okazuje się, że pesto może być fajnym zastępnikiem dressingu czy majonezu. W tej sałatce sprawdza się idealnie. To szybciutka sałatka idealna na śniadanie, kolację czy do pracy.  Składniki:  1 awokado 1 kulka mozzarelli 1/2 czerwonej cebuli  pomidorki koktajlowe 1 zielony ogórek 1 łyżka bazyliowego pesto 1 łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz Sposób przygotowania:  1. Warzywa umyć, pomidorki przekroić na połówki, ogórka w półplasterki lub grubą kostkę. Cebulę pokroić w piórka. 2. Mozzar... czytaj dalej...