Nalewka / Likier z ciemnych winogron

Nalewka / Likier z ciemnych winogron

Winogrona powoli dojrzewają. Jeszcze trochę i będzie można zabrać się za przetwory, wina czy nalewki z tych owoców. W ubiegłym roku zrobiłam dwie nalewki, jedną z jasnych ( KLIK ), a drugą z ciemnych winogron. Dziś przepis na tą drugą. Jest bardzo aromatyczna w smaku i mocniejsza, bo na spirytusie. Pamiętajmy, że najlepsze do tych nalewek są zwykłe ogrodowe odmiany winogron, a nie te z hipermarketów. Składniki: 1 kg dojrzałych ciemnych winogron 700 ml spirytusu 300 ml przegotowanej i ostudzonej wody 50 dag cukru 6 ... czytaj dalej...