Chłopska sałatka z bobem

Chłopska sałatka z bobem

Przepis na : sałatka

Wreszcie pokazał się w sklepach świeży bób. Jest mnóstwo sposobów na jego jedzenie, ale ja wam proponuje przygotowanie go w… łupinkach. Tak właśnie w łupinkach. Nie trzeba ich zawsze ściągać, co po prostu pochłania mnóstwo czasu w kuchni, a przecież w samych łupinach jest mnóstwo cennych witamin. Jeśli mamy świeży bób wystarczy go tylko podgotować, a łupina i wnętrze będą aksamitnie miękkie. Oczywiście jeśli mamy na to ochotę możemy obierać bób, ale powinno to dotyczyć starszych roślin lub gdy są mrożone... czytaj dalej...