Muffinki z budyniem i rodzynkami

Muffinki z budyniem i rodzynkami

Uwielbiam piec muffinki szczególnie dla tego że nie wymagają dużego  nakładu pracy, są szybkie i smaczne. Przepis znalazłam TUTAJ w nieznacznym stopniu go urozmaiciłam poprzez dodanie mąki ziemniaczanej do budyniu oraz rodzynek. Ciasto 2 szklanki mąki 1 szklanka drobnego cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 rozpuszczonej kostki masła 2 jajka 1 szklanka mleka Nadzienie 1 budyń waniliowy mleko 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej Sposób 1. Budyń przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu, dodając dodatkowo 2... czytaj dalej...