ZAPIEKANKA PASTERSKA INACZEJ

ZAPIEKANKA PASTERSKA INACZEJ

farsz: 300 g zielonej soczewicy 4 duże pieczarki 2 marchewki 1 duża cebula 2 łyżki przecieru pomidorowego szczypta tymianku 3 ząbki czosnku 1/4 łyżeczki chilli 1/2 łyżeczki wędzonej papryki sól  pieprz 2 liście laurowe olej ziemniaczane puree: 3 ziemniaki 1 marchewka 1/3 szklanki mleka  3 łyżki masła  szczypta gałki muszkatołowej sól  twardy ser kozi do posypania S oczewicę moczymy w wodzie ok 30 minut. Zagotowujemy wodę z czosnkiem w łupinie  z liściem laurowym. Wrzucamy soczewice na... czytaj dalej...