Pieczony boczek z fenkułem

Przepis na : obiad

Cześć Wam! Nie wiem czy wiecie ale właśnie dzisiaj 29 kwietnia miną rok od początku mojej przygody z MasterChef'em. Dokładnie rok temu odebrałem telefon z zaproszeniem na casting główny. Więc z tej to okazji przygotowałem coś specjalnego. W oparciu o przepis samego Gordona Ramsay'a, mianowicie długo pieczony boczek ze skórą w anyżu, jałowcu z czosnkiem i winem na fenkule, w domu pachnie nieziemsko! Do przygotowania boczku potrzeba nam: około 1,5kg surowego (mięsnego) boczku ze skórą 1 butelka pół słodkiego lub pół... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kuba Gotuje

Warto przeczytać

Składniki E - sprawdź, co kryje się pod chemicznymi dodatkami do żywności

Chemiczne dodatki do żywności potocznie nazywane „składnikami E” zostały dopuszczone do użytku przez instytucje Unii Europejskiej i są one uznawane za bezpieczne i dozwolone do użycia.

Czytaj dalej...

Autor

Kuba Łukaszonek

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

boczek, mięso, ziemniak, sosy, ziemniaki, pieczony boczek, chleb, koper, kaczki, obiad, mięsa pieczone, pieczone ziemniaki, boczek w sosie, pieczone ziemniaki z czosnkiem, dania mięsne, ziemniaki zapiekane, mięso na obiad, chleb z ziarnami, sos mięsny, ziemniaki na obiad