Zapiekanka z ziemniakami, indykiem, brokułem, cukinią i kukurydzą

Zapiekanka z ziemniakami, indykiem, brokułem, cukinią i kukurydzą

Jakiś czas temu robiłam i proponowałam Wam zapiekankę chłopską, moim panom bardzo smakowała  i chcieli koniecznie jeszcze raz. Ja nie bardzo miałam ochotę na kiełbasę i zrobiłam podobną, tylko w lżejszej wersji bo z indykiem, brokułem i kukurydzą. Taka bardziej wersja babska ha ha :-). Smaczna bardzo, polecam i miłego i słonecznego piątku wam życzę :-) Składniki: 8 większych ziemniaków 400 g filetu z indyka  1/2 puszki kukurydzy 1 brokuł 1 mała cukinia 20 dkg startej mozzarelli kurkuma sól pieprz 250 ml... czytaj dalej...