Sernik z ricotty z jagodami

Sernik z ricotty z jagodami

Jak zobaczyłam ten sernik tutaj - klik  to musiałam go zrobić. Miałam ogromną ochotę na sernik a jeszcze z jagodami, to już w ogóle. Mój mąż za tradycyjnymi sernikami nie przepada, przy tym powiedział, że chętnie spróbuje. Sernik wyszedł rewelacyjny, jest lekki (dużo lżejszy niż z twarogiem), pyszny, zniknął w dwa dni. Na pewno będę go jeszcze robić, bo posmakował nam bardzo. Spód to ciasteczka ziarniste :-). Z tym serniczkiem zostawiam Was na tydzień, jadę naładować trochę baterie i odpocząć (chociaż ni... czytaj dalej...