Wuzetka

Wuzetka

Przepis na : deser

Wuzetka ... ciastko z historią, dzisiaj już nieco zapomniane. Kiedyś obowiązkowo w każdej cukierni, przynajmniej w Warszawie. Kojarzone z Warszawą, gdyż właśnie tu powstało i tu było wypiekane i tu po raz pierwszy się pojawiło. Można go było zjeść w kawiarni WZ, znajdującej się obok kina „Muranów”, która swoją nazwę zawdzięczała budowanej trasie WZ (Wschód – Zachód), łączącej Warszawę lewo i prawobrzeżną. Trasa W-Z była symbolem Warszawy, śpiewano o niej w piosence, którą początkowo wykonywał Chór Czejanda... czytaj dalej...