Sos pietruszkowy z brązowym ryżem

Sos pietruszkowy z brązowym ryżem

Składniki: (na 2-4 porcje) pęczek świeżej pietruszki- drobno poszatkowanej plus odrobina w listkach do przystrojenia pęczek szczypiorku-poszatkowany pieprz cayenne- szczypta sól-szczypta 200-250 ml śmietany kremówki oliwa z oliwek- ja użyłam oliwy z liściem laurowym i czerwonym pieprzem 3 pomidory- pokrojony w kosteczkę 2 torebki brązowego ryżu - ja wybrałam naturalny brązowy ryż, ma on delikatny beżowy odcień 2 ząbki czosnku- pokrojone w plasterki 2 łyżki piwa tarty ser bądź parmezan do posypania gotowego d... czytaj dalej...