Pancakes ze szpinakiem

Pancakes ze szpinakiem

Amerykańskie pancakes w szpinakowej wariacji, puchate i mięciutkie. Dodatek szpinaku wcale nie oznacza, że potrawa musi być wytrawna w smaku- szpinak w słodkiej wersji sprawdza się równie świetnie, gdyż jego smak kompletnie nie jest wyczuwalny, a za to sprawia, że potrawy mają taki cudowny, pastelowo-zielony kolor!  Na leniwe śniadanie, podwieczorek czy kolację, jak również z dowolnymi dodatkami- wyśmienite! 😋 Około 30 szt. * mleko- 400 g * świeży szpinak- 100 g * jajko- 2 szt. * mąka- 2 szklanki (uży... czytaj dalej...