Klopsiki z kaszy jaglanej i brokuła

Klopsiki z kaszy jaglanej i brokuła

Kasza jaglana-najzdrowsza i najstarsza  z kasz. Słowo pochodzi od prasłowiańskiego "jagla"-czyli proso i jest to absolutnie żywieniowe dobrodziejstwo. Brokuły-skarbnica zdrowia, dodatkowo posiadają właściwości antynowotworowe.  SKŁADNIKI: ok..300 g. ugotowanej kaszy jaglanej ok. 300 g. brokuła 1/4  niewielkiej, czerwonej papryki 1 cebula 1 jajko natka pietruszki oliwa 1 łyżka musztardy (np. dijon) mąka do panierowania Sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Kaszę gotuję (wg. zaleceń), brokuły dzielę na małe róż... czytaj dalej...