Ptysie z bitą śmietaną i borówkami

Lato,czas borówek więc u mnie ptysie z tymi wspaniałymi owocami. ciasto: 1 szkl. wody 125 g masła 1 szkl. mąki 4 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia nadzienie: 500 ml śmietany 36% 250 g serka maskarpone 2 łyżki cukru pudru 250 g borówek Zagotować wodę z masłem,wsypać mąkę i energicznie mieszać aż ciasto będzie odchodzić od garnka i stworzy zwartą kulę. Wystudzić ,wbijać kolejno po jednym jajku miksując mikserem. W trakcie miksowania dodać proszek do pieczenia. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kolorowa kuchnia Elki

Warto przeczytać

Ciasto „Trzy Szklanki”. Każdy Kawałek Rozpływa Się W Ustach. Genialnie Prosty I Szybki Przepis.

Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.

Czytaj dalej...