JAK ZROBIĆ KAPUSTĘ KISZONĄ DO SŁOIKÓW

JAK ZROBIĆ KAPUSTĘ KISZONĄ DO SŁOIKÓW

JAK ZROBIĆ KAPUSTĘ KISZONĄ DO SŁOIKÓW

   Przepis na KAPUSTĘ kiszoną  znalazłam kiedyś przeglądając stare gazetki .Robię go już dobre 20 lat.Najgorsze ,czego w tym przepisie nie lubię , to tarcie kapusty w szatkownicy ręcznie :( dla mnie jest to nużąca praca i wolałabym robić w tym czasie coś innego).Jednak w smaku mi odpowiada , świetna jest w bigosie, kapuśniaku jak tez  w surówkach.Polecam przepis do wypróbowania. 5 kg.kapusty słodkiej - poszatkować cienko 10 dag.marchewki- obrać ,zetrzeć na tarce o dużych oczkach 10 dag.... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.