Jagodzianki – mięciutkie pychotki

Jagodzianki – mięciutkie pychotki

W tym roku w lasach jest bardzo dużo jagód. Warto przejść się na chwilkę aby upiec tak pyszne jagodzianki, pulchne, lekkie jak piórko, skrywające bardzo dużo jagód w małej ilości ciasta. Z racji tego iż ciasto będzie delikatne i cienkie warto pomóc sobie papilotkami od muffinek, ale nie jest to konieczne.   Składniki (na ok. 20-22 sztuki) : 380 g mąki pszennej (najlepiej tortowej) 100 ml ciepłego, niegorącego mleka 80 g cukru 7 g suszonych drożdży 2 jajka 100 g rozpuszczonego, niegorącego masła nadzienie: ok. ... czytaj dalej...