Placki na kefirze

Placki na kefirze

    500 g kefiru 3 szklanki mąki 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder ( 2 łyżki do ciasta I do posypania ) jabłko lub ser biały     Do miski wlewamy kefir dodajemy mąkę, jajka, proszek do pieczenia, cukier puder Wszystko razem mieszamy mikserem Ciasto powinno być dosyć gęste Do ciasta można dodać jabłko ( pokrojone w drobne plasterki) lub ser biały ( pokruszony) Gotowe ciasto wylewamy na rozgrzaną patelnię tworząc placki ( najlepiej użyć do ... czytaj dalej...