Warsztaty z Pascalem Brodnickim

Warsztaty z Pascalem Brodnickim

Jakiś czas temu miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych zorganizowanych przez Rama Smaż jak Szef Kuchni . Odbyły się one w Food Lab Studio , a poprowadził je niesamowity Pascal Brodnicki – dosłownie wulkan energii! Po wstępnych powitaniach bardzo szybko zabraliśmy się do dzieła. Takim też sposobem powstały pyszności, które przedstawiam poniżej wraz z przepisami. Na pierwszy ogień poszła zupa z batatów i marchewki, w której miałam swój osobisty wkład Aksamitny krem ze słodkieg... czytaj dalej...