Leczo z pieczarkami i wędliną

Leczo z pieczarkami i wędliną

Danie z cyklu jednogarnkowe. Bardzo je lubię, jest syte i zawsze wszystkim smakuje.   Potrzebujemy wszystkie składniki w mniej więcej równych proporcjach: dobra wędlina pieczarki czerwona papryka cebula (jej może być mniej) olej do smażenia przecier pomidorowy sól, pieprz Olej rozgrzewamy wrzucamy pokrojoną w kostkę paprykę i cebulę, smażymy ok. 5 minut, dodajemy pieczarki pokrojone w ćwiartki, wędlinę w kostkę i przecier pomidorowy, przyprawiamy. Wszystko to dusimy na małym ogniu do uzyskania odpowied... czytaj dalej...