Ciasto z białek z suszonymi morelami

Ciasto z białek z suszonymi morelami

Po smażeniu pączków zawsze zostają mi białka. Szkoda mi ich wyrzucać, więc najczęściej piekę z nich ciasto z białek. Ciasto jest bardzo wilgotne, ale nie zapychające, takie w sam raz. Do ciasta dodałam suszone morele. I to był bardzo dobry pomysł. Uwielbiam takie ciasto z filiżanką kawy. Polecam Wam na podwieczorek.         Potrzebujemy:   Na ciasto: 6 białek 1 niepełna szklanka cukru 2 cukry waniliowe 25 dag masła lub margaryny 1 szklanka mąki ziemniaczanej 2 szklanki mąki tortowej 2 łyże... czytaj dalej...