Pierogi z kaszą jęczmienną
Pierogi z kaszą jęczmienną
Przepis na : obiad
Pierogi z nadzieniem z kaszy jęczmiennej, mięsa i marchewki. Koniecznie omaszczone skwareczkami z wędzonego boczku :) CIASTO: 4 1/2 szklanki mąki pszennej 1 1/2 szklanki ciepłego mleka 1 duże żółtko 1 łyżka oleju rzepakowego 1/2 łyżeczki soli FARSZ: 1 udko z kurczaka 1 szklanka kaszy jęczmiennej 2 marchewki 1 łodyga selera naciowego 3 liście laurowe 4-6 ziela angielskie sól morska pieprz ziołowy 1 łyżka masła ok 300 g wędzonego boczku Udko bez skóry włożyć do garnka i zalać zimną wodą, tak by zakryła całe m... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...
Sałatka z kurczakiem - 15 najlepszych przepisów
Sałatka z kurczakiem ma wielu swoich "wielbicieli", zarówno wśród tych, którzy dbają o linię, jak i wśród tych, którzy kalorii nie liczą.
Czytaj dalej...Autor
KuchniaMniamLubię gotować i piec ciasta. W kuchni często eksperymentuję i bawię się smakami, co sprawia mi ogromną przyjemność.
kurczak
mięso
ciasto
kurczak wędzony 
pierogi
boczek
seler naciowy
obiad
marchewka
ciasto na pierogi
udka z kurczaka
udka 
