Bazyliowy ketchup z papryki
Bazyliowy ketchup z papryki
Najlepszy, bo domowy! :) Zasmakowałam ostatnio w domowych ketchupach , własnoręcznie przygotowywanych i wekowanych. Samo zdrowie, bo bez konserwantów , ze sprawdzonych składników, bez zbędnych "śmieci" i "ulepszaczy". Zdatne do przechowywania w spiżarni przez kolejnych kilka lat, a to dzięki pasteryzacji . Robiłam już Pikantny ketchup z cukinii , teraz zaś postanowiłam wypróbować jego paprykowy odpowiednik. Zai nspirowałam się tu przepisem z bloga z cukrem pudrem . Trochę jednak pożonglowałam składnikami w stosun... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...
Zdrowe odżywianie - zdrowe warzywa
Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!
Czytaj dalej...Autor
aaasikkkZdecydowałam się całkiem niedawno na założenie bloga kulinarnego: ---http://grunttoprzepis.blogspot.com/---
Jego zamysłem jest prowadzenie swoistego wirtualnego notatnika kulinarnego, składającego się TYLKO ze sprawdzonych przepisów na potrawy, które ZAWSZE wychodzą i ZAWSZE rewelacyjnie smakują.
Wcześniej służył mi ku temu zwykły notes z przepisami :) – ale ostatnio coraz częściej zaczyna mi brakować w nim wolnych kartek. Stąd przerzucenie się na wirtualne uwiecznianie dla potomności moich ulubionych przepisów i potraw ;)
Moje motto: gotowanie banalnie proste!
Sprawdź mnie!
sosy
mięso
pomidor
słoik
cytryna
cukinia
papryka
przetwory
zupa pomidorowa
curry
sos sojowy
sos pomidorowy
