Pasta z ciecierzycy i suszonych śliwek czyli tak zwany smalczyk wegański

Pasta z ciecierzycy i suszonych śliwek czyli tak zwany smalczyk wegański

1 puszka ciecierzycy lub białej fasoli Ok. 10 suszonych śliwek 1 duża cebula Olej do smażenia Przyprawy: majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz i sól Cebulę drobno posiekać i podsmażyć w rondlu o grubym dnie na złoto. Do smażenia dodać listek laurowy i ziele. Cebulę lekko przestudzić i wyciągnąć przyprawy. W tym czasie pokroić drobno śliwki i zmiksować cieciorkę na gładką masę. Wszystko wymieszać i doprawić majerankiem, solą i pieprzem. Odstawić do lodówki na min. 2 godz. Gotowe!!!  ... czytaj dalej...