Bułki Belgijskie

Bułki Belgijskie

Przepisów na dobre pieczywko nigdy dość, dlatego zapraszam na pyszne, omączone, mięciutkie bułki które naprawdę dobrze smakują :) Składniki na 8-10 bułek (zależy od wielkości) 400 g mąki pszennej typ 650 15 g drożdży świeżych 1 i 1/3 płaskiej łyżeczki soli 1 płaska łyżeczka cukru 120 ml ciepłego mleka 175 ml letniej wody  1. W ciepłym mleku razem z cukrem rozkruszamy drożdże, mieszamy i odstawiamy do lekkiego podrośnięcia. 2. W misce umieszczamy mąkę z solą oraz wyrośnięty zaczyn, następnie w trakcie wyrabi... czytaj dalej...