Chleb z suszonymi pomidorami i oliwkami (na drożdżach)

Chleb z suszonymi pomidorami i oliwkami (na drożdżach)

  Składniki: 500 g mąki pszennej (u mnie typ 650);  250 g letniej wody; 15 g świeżych drożdży; 1 łyżeczka białego cukru; 4 łyżki oleju ze słoika z suszonymi pomidorami; 1 łyżeczka soli; 100 g zielonych oliwek; 100 g suszonych pomidorów z zalewy. Sposób przygotowania: Suszone pomidory odsączyć z zalewy, drobno pokroić. Oliwki odsączyć z zalewy, drobno pokroić. Do miseczki wlać letnią wodę (250 g). Pokruszyć drożdże. Wsypać cukier. Dokładnie wymieszać, aż do rozpuszczenia się drożdży. Do misy (u mnie od... czytaj dalej...