Kluski z białym serem i szpinakiem

Kluski z białym serem i szpinakiem

Przepis na : obiad

Składniki: ziemniaki mąka ziemniaczana kilka ziarenek kminku czerwona cebula żółta cebula natka pietruszki 250 g białego sera 450 g mrożonego szpinaku ząbek czosnku sól, pieprz, tymianek,  kilka kropel sosu sojowego (opcjonalnie) Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie z kminkiem. Odcedzić, zmielić. Po wystygnięciu dodać mąkę ziemniaczaną (podzielić ziemniaki na 4 części, jedną wyciągnąć i w to miejsce wsypać mąkę ziemniaczaną). Zagnieść ciasto. Szpinak włożyć do garnka, przyprawić solą, piep... czytaj dalej...