Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

Przepis na : obiad

Jedni jedzą je na słodko inni na wytrawnie. Kombinacji na placki ziemniaczane jest wiele. Jako dziecko jadłam je zawsze z cukrem. Potem nastała era ketchupu. A teraz najbardziej smakują mi te z gulaszem i żółtym serem. Potrzebujemy: 1 kg ziemniaków 1 cebula 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej 0,5 łyżeczki soli Odrobina pieprzu Olej rzepakowy do smażenia Ziemniaki i cebulę obieramy i ścieramy na specjalnej tartce lub jak ktoś jest takim leniwcem jak ja to przepuszcza je przez sokowirówkę. Wiórki i sok mieszamy, doda... czytaj dalej...