zupa z soczewicy pełna smaku

zupa z soczewicy pełna smaku

Soczewica przewija się w mojej kuchni co jakiś czas i wiem, że można z niej przyrządzić wiele bardzo smacznych dań. W dodatku dania te spełnią spokojnie kryteria wegetariańskie, a przy niewielkich modyfikacjach i wegańskie, nie tracąc owego smaku. Czemu o tym piszę, ano dlatego, że ostatnio dane mi było na imprezie masowej spróbować hummusu z soczewicy. Nie będę czepiać się nazwy, choć gdyby nazywało się to pastą, to mniejsze zadęcie by było. Pani z dumą w głosie mi obwieściła, że jest tam soczewica zielona,... czytaj dalej...