zupa krem ze szparagów

zupa krem ze szparagów

zupa krem ze szparagów

Kiedyś usłyszałam zdanie, że żadna porządna niemiecka gospodyni nie wyrzuca końcówek i obierek ze szparagów, tylko je zbiera i gotuje z nich zupę. Nie wiem czy to kwestia oszczędności, czy zupełnie innej świadomości. Ja zupełnie świadomie zbieram te końcówki i mrożę, bo wiem, że mogę je jeszcze wykorzystać. Temat wykorzystywania resztek na blogach kulinarnych występuje raczej w kontekście "jak wyczyścić lodówkę", natomiast jak nie produkować śmieci przy przygotowywaniu posiłków już nie. To póki co temat dla man... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Eksperyment sobotni

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.