wigilijny barszcz grzybowy

wigilijny barszcz grzybowy

wigilijny barszcz grzybowy

przyznam, że gdy gdy po raz pierwszy usłyszałam nazwę barszcz grzybowy, to myślałam o barszczu czerwonym, do którego dodano jedynie wywar z gotowania grzybów lub nawet same suszone grzyby. potem przypomniał mi się nieudany eksperyment świąteczny - dostałam przepis na barszcz biały z suszonymi grzybami z dość orientacyjnymi ilościami składników, za to ze szczegółowym przepisem na zakwas, którego wyszło ponad litr. radośnie wlałam cały litr do garnka i potem rozrzedzałam, rozrzedzałam i dolewałam wody. i powstał... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Eksperyment sobotni

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.