trufle czekoladowe z piwem

trufle czekoladowe z piwem

Przepis na : deser

w ubiegłym roku wyjątkowe połączenie piwa i czekolady odkrywałam w brownie . tegoroczne zakończenie akcji "tydzień z piwem w tle" uhonoruję w podobny sposób, bo łącząc te dwa składniki, ale tym razem będzie bez pieczenia - coś dla łasuchów, czyli eleganckie trufle z gorzkiej czekolady. trufle czekoladowo-piwne 25 dkg gorzkiej czekolady, 0,5 szkl. ciemnego piwa, 1/4 szkl. słodkiej śmietanki 30%, kilka łyżek kakao do obtoczenia Piwo doprowadź do wrzenia w niewielkim rondelku i gotuj, aż połowa płynu wyparuje ... czytaj dalej...