rosół z tortellini

rosół z tortellini

Zupa, okrzyknięta przez latorośl najlepszą zupą świata, nawet lepszą od ogórkowej i pomidorowej! Wiem, że to przede wszystkim obecność włoskich pierożków tak zadziałała, ale gdyby cokolwiek z samą zupą było nie tak, to od razu by o tym poinformowała. Ta zupa, wbrew nazwie nie jest takim klasycznym rosołem. Nie wymaga też powolnego, długotrwałego gotowania. zupa z tortellini 3 l wywaru mięsnego, 1 duża marchew, 3 łodygi selera naciowego, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, 250 g tortellini serowego, 2 łyżki masła, s... czytaj dalej...