pstrąg zamiast karpia

pstrąg zamiast karpia

kontynuując wątek "zamiast", bierzemy się dziś za karpia. zarzucają tej biednej rybce, że czuć go mułem. moje kubki smakowe tego nie wyczuwają, ale na siłę nikogo do niczego nie będę przekonywać, więc zaproponuję inną rybę - pstrąga. jego smak wzbogacamy ziołami i cytryną. nie bawimy się też w smażenie, wstawiając go do piekarnika mamy czas na przygotowanie czegoś innego (choćby umalowanie się ;)). pstrąg pieczony pod cytryną z ziemniakami 5 średnich ziemniaków, 2 całe pstrągi (w sumie około 75 dkg), 1 duży pę... czytaj dalej...