pomidorowe risotto z rozmarynem

pomidorowe risotto z rozmarynem

nie wiem, czy macie też takie wrażenie, że ten rok obfituje w najdziwniejsze gatunki pomidorów i co więcej, są one w niezwykle przystępnych cenach. wszystkie małe odmiany moje dziecko traktuje, jak cukierki, z chęcią zabierając na przekąskę do szkoły i na wszelkie wycieczki. z czego, nie ma co ukrywać, cieszę się niezmiernie :) risotto z pomidorami i rozmarynem 250 g ryżu arborio (do risotto), 0,5 kg dojrzałych dowolnych pomidorów, 30 dkg pomidorów śliwkowych lub innych drobnych, 1 litr bulionu warzywnego, 1... czytaj dalej...