pieczone placki ziemniaczane

pieczone placki ziemniaczane

pieczone placki ziemniaczane

Wiadomo, że placki ziemniaczane nie należą do lekkostrawnych, więc w poszukiwaniu lżejszej wersji zamiast smażenia upiekłam je. Wyszły całkiem smaczne. Mają zdecydowanie inną konsystencję, bo tarte były na wiórki, a nie na papkę. I wierzch jest bardziej chrupiący, niż przy smażonych. pieczone placki ziemniaczane 1 kg ziemniaków, 1 cebula, 1 jajko, 3-4 łyżki mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, pęczek koperku, sól, pieprz Ziemniaki zetrzyj na dużych oczkach tarki jarzynowej, cebulę na małych. Odciśnij ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Eksperyment sobotni

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.