marynowane ostre papryczki

marynowane ostre papryczki

te papryczki chodziły za mną od momentu, gdy czeskim cieszynie zobaczyłam skrzynkę chilli wystawioną przed sklepem. wtedy nie kupiłam ich, bo nie wiedziałam, czy znajdę na nie przepis. dopiero potem przyszło mi do głowy, że w zalewie nie musi być nic szczególnie wyszukanego - ocet, cukier, sól, ziele angielskie i listek laurowy w dowolnych proporcjach, czyli jak zwykle trzeba znaleźć swój smak! chilli marynowana 1 kg ostrej papryki, liście laurowe - po 2 małe na słoik, ziele angielskie - po 2 na słoik, olej... czytaj dalej...