kurczak pieczony z rzymskim garnku

kurczak pieczony z rzymskim garnku

ostatnimi czasy rzymski garnek częściej był przeze mnie wykorzystywany do pieczenia chleba niż innych dań, więc postanowiłam zafundować mu małą odmianę. do jego wnętrza trafił w całości kurczak, natarty aromatycznymi ziołami i różową himalajską solą dostarczoną mi przez Bakaliowy e-sklep BadaPak .pl . mięso po takim pieczeniu jest wyjątkowo miękkie, więc żeby mieć przyrumienioną, chrupiącą skórkę trzeba pod koniec pieczenia zdjąć pokrywkę. kurczak pieczony w całości z warzywami 1 kurczak wolno biegający, 2 łyżeczki... czytaj dalej...