jarmuż z boczkiem

jarmuż z boczkiem

w ubiegłym tygodniu podawałam przepis na jarmuż w dość lekkostrawnej wersji - papryką i bulgurem , w dzisiejszym przepisie pojawia się boczek, choć nadal to nie przepis mojej mamy. jarmuż duszony z boczkiem 0,5 kg jarmużu, 20 dkg wędzonego boczku, 2 marchewki, 1 cebula, 2 łyżki oleju, sól, pieprz, curry z liści jarmużu usuń nerwy i drobno posiekaj. cebulę pokrój w kostkę, a marchew w plasterki. boczek pokrój w paseczki i wytop na patelni, jeśli będzie mało tłuszczy, to dolej na patelnię olej. cebulę i marchew po... czytaj dalej...