gulasz z rabarbarem

gulasz z rabarbarem

gulasz z rabarbarem

Jeśli tego jeszcze nie wiecie, to rabarbar doskonale się sprawdza w połączeniu z mięsem. Pamiętam, jak nieśmiało podchodziłam do duńskiego kurczaka z rabarbarem . Przy tym gulaszu zastanawiałam się, jak rabarbar odnajdzie się z kurkumą i czosnkiem. Okazuje się, że bezbłędnie! gulasz z rabarbarem 0,5 kg mięsa gulaszowego (indyk, wołowina, wieprzowina), 1 duża cebula, 4 łodygi rabarbaru, 1 pęczek natki pietruszki, 0,5 łyżeczki kurkumy, 3 gałązki świeżej mięty lub 1 łyżka suszonej, 0,5 cm imbiru, 1 ząbek czosnku,... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Eksperyment sobotni

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.