Makaron ze szpinakiem i serem żółtym

Makaron ze szpinakiem i serem żółtym

Składniki: - opakowanie szpinaku mrożonego (u mnie 480g) - 400g makaronu (u mnie kokardki) - 180g sera żółtego - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - 1 kostka rosołowa - 180g śmietany (u mnie 24% ale może być 18%) Wykonanie: Na oleju zeszklić cebulę po czym dodać kostkę rosołową i czosnek przepuszczony przez praskę. Całość chwile smażyć, dodać zamrożony szpinak. Czekamy aż szpinak się rozpuści a miedzy czasie gotujemy makaron. Do szpinaku dodajemy śmietanę i jeszcze chwile smażymy całość. Następnie dodajemy mak... czytaj dalej...