Kompot jabłkowy z obierek

Kompot jabłkowy z obierek

Przepis na : śniadanie

Kompot jabłkowy z obierek / ze skórek jabłkowych W ostatnich latach bardzo modna stała się idea zero waste i less waiste. Modny stał się wywar warzywny, który gotuje się z obierek i skórek warzyw (te przez jakiś czas zbiera się i zamraża a potem wykorzystuje do zbiorczego gotowania bulionu). Ja, kiedy kupuję jabłka ekologiczne to zawsze zachowuję ich obierki oraz ogryzki właśnie do gotowania kompotu (mrożę je w torebce a kiedy nazbiera się ich więcej gotuję kompot). Lubię dodać śliwkę czerwoną czy winogrona cie... czytaj dalej...