placuszki jogurtowo serowe

Przepis na : śniadanie

składniki: 200 g mąki 240 g serka ricotta 240 g gęstego jogurtu naturalnego 100 ml mleka 2 jajka 40 – 60 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli troszkę masła wykonanie: Jajko dokładnie mieszamy z mlekiem. W garnku mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, solą oraz cukrem. Dodajemy wymieszane jajko z mlekiem, jogurt oraz serek ricotta. Wszystko dokładnie mieszamy. Rozgrzaną patelnię delikatnie natłuszczamy masłem (natłuszczamy tylko za pierwszym razem). Partiami smażymy placuszki na złot... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Domowy Smak Jedzenia

Warto przeczytać

Jak zrobić idealne naleśniki?

Na temat pochodzenia naleśników i tego skąd się wywodzą nie ma jednoznacznych informacji, prawdopodobnie już w starożytności były przyrządzane podobno w Chinach i Europie.

Czytaj dalej...