Surówka z młodej kapusty z ogórkiem

Surówka z młodej kapusty z ogórkiem

Surówki do obiadu przygotowuję przez cały rok, ale najlepsze są te z młodej kapusty, która występuje tylko w okresie wiosennym. Kapusta taka jest słodka, soczysta, chrupiąca i nie potrzeba do niej dużo dodatków, aby powstała pyszna surówka. Ja postanowiłam ją przygotować między innymi z ogórkiem oraz marchewką. Całość wyszła bardzo smaczna i chrupiąca. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1/2 główki młodej kapusty 1 zielony ogórek 1/2 pęczka koperku 1 marchewka 3 rzodkiewki 1/4 łyżeczki sol...