Sałatka ze szparagami

Sałatka ze szparagami

  Dziś pyszna lekka i kolorowa sałatka ze szparagami, bo sezon na te pyszne warzywa trwa w najlepsze i teraz można je kupić w bardzo atrakcyjnych cenach (albo wyciąć w ogródku, jak ja zrobiłam), a po drugie była po prostu przepyszna.  Ja szparagi przyrządziłam na grillu elektrycznym, bo od niedawna jestem szczęśliwą posiadaczką takiego fajnego urządzenia (które wykorzystuję jako grill oraz opiekacz do kanapek i tortilli), ale możecie je ugotować lub upiec w piekarniku. Składniki (na 2 porcje): pęcze... czytaj dalej...