Sałatka z czarnym ryżem i kabanosem

Sałatka z czarnym ryżem i kabanosem

Dziś zapraszam na jedną z mich ulubionych sałatek imprezowych z kabanosem, papryką i fasolą czerwoną. Z reguły robię ją z  ryżem białym, lub brązowym, tym razem dla urozmaicenia podałam  z czarnym. Składniki: 100 g czarnego ryżu 120 g kabanosów 1 puszcza czerwone fasoli 1 czerwona papryka 1 puszka kukurydzy 5-6 ogórków konserwowych 1 łyżka jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu opcjonalnie sól, pieprz, natka pietruszki Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kabanosy kroimy w kawałki, podobn... czytaj dalej...