CIASTO Z ŻURAWINĄ I LUKREM KRÓLEWSKIM

CIASTO Z ŻURAWINĄ I LUKREM KRÓLEWSKIM

Nieskomplikowane ucierane ciasto, które zawsze wychodzi i udaje się nawet wybitnie słabym kucharzom. Słodkie i kwaśne jednocześnie, z delikatnym aromatem skórki pomarańczowej. Można je przygotować z każdymi owocami lub po prostu ze skórką otartą z cytrusów. Aby nie wyszedł zakalec, warto stosować się do pewnych reguł. Kluczem jest odpowiednia temperatura składników oraz dokładne ich ucieranie. Przede wszystkim masło, którego używamy powinno być średnio miękkie, ani nie za twarde ani nie rozpływające się. &... czytaj dalej...