Cykoria w kurteczce

Cykoria w kurteczce

Już kiedyś o niej słyszałem w Polsce, ale była bardzo ciężko dostępna. W Holandii spożywa się ją pod rożnymi  postaciami. Dziś przedstawię wam jeden najbardziej znany przepis na jej podanie.Składniki: 4 cykorie Boczek, szynka parmeńska Żółty ser plastry Sól pieprz Przygotowanie:Cykorie gotujemy przez około 10 minut w osolonym  wrzątku. Kroimy je na pół posypujemy solą i pieprzem. Zawijamy w plasterek sera i szynki. Układamy w żaroodpornym naczyniu wkładamy do nagrzanego piekarnika do...

Czytaj dalej na blogu cookpl

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.
Katarzyna Leśniak, 17 października 2013 10:32:13

O rany! A ja cykorie tylko na surowo jadam! Muszę spróbować tego, ślinka leci. Szkoda, że zdjęcia nie ma :) Bo ja najpierw oczami jem :) Ale przepis mnie zaintrygowal...