delikatna jajecznica ze szparagami

delikatna jajecznica ze szparagami

Przepis na : śniadanie

Sezon na szparagi w pełni, nie można tego nie wykorzystać! na pierwszy ogień w tym roku poszła szybka jajecznica ze szparagami z dodatkiem jogurtu naturalnego. Ten ostatni sprawi, że jajecznica będzie puszysta, kremowa i lekka. Pycha! Składniki (na dwie porcje): - 5 szparagów - mała cebula - 6 jaj - łyżka jogurtu naturalnego - łyżeczka masła - sól, pieprz Odłamuję zdrewniałą część szparagów (wystarczy wygiąć szparaga, a przełamie się we właściwym miejscu), myję je, kroje na ok 2 centymetrowe kawałki i wkład... czytaj dalej...